30万人が食したもつ鍋専門店もつ彦通販サイト

３０万人が食したもつ鍋専門店

もつ鍋発祥の地、博多の食文化「水炊き」を
ルーツに持つ他店では味わえない看板メニュー「博多水炊き風もつ鍋」

メディアに取り上げられました！

2006年　10月　毎日放送「せやねん」
2006年　10月　朝日放送「おはよう朝日」
2007年　11月　関西テレビ「南海パラダイス」
2009年　12月　毎日放送「せやねん」（２回目）
2009年　１月　読売テレビ「ニュースプラス１トレンド関西」
2011年　９月　関西テレビ「雨上がり倶楽部」

関西おいしい店グランプリ
もつ鍋部門グランプリ受賞

大阪いま評判のうまい店500軒 2011年版にて心斎橋店が紹介されました

Mar 16, 2010

こだわり

もつ鍋発祥の地、博多でも珍しい「博多水炊き風もつ鍋」。

名前の通り、あっさりとしたスープに
秘伝の酢ダレをつけて食しています。

なので、もつはごまかしがききません。
自信を持ってご提供しています。

イメージキャラクターもつ子ちゃん

牛もつはこだわりの１００％国産

もつ鍋の主役はやっぱり牛もつ。
美味しさと安全を追求し、国産牛もつを使用。
ごまかしの効かないあっさり味で勝負しているため
日々新鮮なホルモンを仕入れています。

手を抜くことのない丁寧な手作業による下処理

毎日新鮮な国産もつを仕入れ、
丁寧に下ごしらえを加えております。

秘伝のスープは８時間じっくり
煮込んだ鶏がらベース

当店の鍋のベースとなる
「鶏がらスープ」
8時間じっくりかけて丁寧に煮込みます。
新鮮な「もつ」と「野菜」の美味しさを引き出します。

国産牛もつの甘みをさらに引き出す魔法の特製酢ダレ&ゆず胡椒

博多水炊き風もつ鍋はこの特製酢ダレで召し上がっていただきます。
門外不出のオリジナル！一度味わうと癖になり
当店しか通わないお客様もいるとか・・・。
さらに、九州産ゆす胡椒との相性は抜群です。

名物の〆の胡麻そば

胡麻ソムリエが選び抜いた
金胡麻と黒ゴマを黄金比率で調合。
やみつきになります。

※トッピングのブレンドごまで〆まで楽しめます

胡麻そばの作り方動画公開中

胡麻そばの作り方動画公開公開中

Section

Drop element here!

お取り扱い商品

博多水炊き風もつ鍋

もつ鍋部門グランプリ受賞

テレビ・雑誌で多数紹介された自慢のもつ鍋

秘伝の酢ダレでいただく
博多水炊き風もつ鍋

ぷるぷるのもつが口の中でとろけます！
秘伝の酢ダレと絡み合う絶品のもつ鍋
大阪で大人気の秘密をご自宅でどうぞ！

牛モツはこだわりの100％国産

大阪もつ鍋ブームの火付け役！

名物〆の胡麻そば

※トッピングのブレンドごまをご注文ください

胡麻そばの作り方動画公開公開中

ありがとうございます！

秘伝の特製ダレと最高のもつ
“もつ彦の博多水炊き風もつ鍋”

店舗でも連日たくさんのお客様に
お召し上がり頂いております！

大人気のもつ彦の味を
ご家庭でお楽しみいただけるように

秘伝の特製ダレと最高のもつを
セットにしてお届けいたします！

_{^人気№１}博多水炊き風もつ鍋

もつ子ちゃんのおすすめポイント

TV雑誌でも話題!!もつ鍋専門店の博多水炊き風もつ鍋
「Hanako WEST美味しいお店グランプリ」にてグランプリ受賞!
女性に人気！低カロリー&ヘルシーな1人前約220kcal

【グランプリ受賞】もつ鍋専門店「もつ彦」の博多水炊き風もつ鍋セット【送料無料※】

【グランプリ受賞】もつ鍋専門店「もつ彦」の博多水炊き風もつ鍋セット【送料無料※】

¥3,980

《TV雑誌でも話題!!もつ鍋専門店の博多水炊き風もつ鍋》【送料無料※一部地域除く】

人気№1。もつ鍋なのにあっさりが自慢。雑誌「HANAKO WEST美味しいお店グランプリ」にてグランプリを受賞したもつ鍋です。
低カロリー&ヘルシー。お店提供サイズで1人前約220kcalで、女性に人気です。
もつ彦自慢の秘伝の酢だれは、もつやキャベツの甘さを存分に引き出してくれます。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
秘伝の酢ダレ	170ml	170ml	340ml
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

_{^{【新商品】}}うま辛台湾もつ鍋セット

【新商品】うま辛台湾もつ鍋セット【送料無料※】

¥4,480

《TV雑誌でも話題!!もつ鍋専門店のうま辛台湾もつ鍋》【送料無料※一部地域除く】

辛さとうま味を両立
通販新登場、台湾もつ鍋
選べる辛さは、LV1～LV4の四段階。

「辛さ+うま味」の、癖になるもつ鍋！

LV1（ピリ辛）
【台湾湾もつ鍋入門レベル】
ぴりっとした辛さのアクセントで、うま味がさらに増します。

LV2（中辛）
【標準の辛さ】
うま味と辛さが絶妙にかみ合い、もつと野菜の美味しさを、さらに引き出します

LV3（辛口）
【刺激的な辛さ】
辛くても、スープが癖になり、ついついお代わりしてしまいます。

LV4（大辛）
【普通の方が食べられる限界】
超刺激的！辛い物好きの満足の味。ただ、辛いだけじゃない！辛さとうま味の両立に成功！

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
濃縮台湾もつ鍋の素	140ml	140ml	280ml
台湾ミンチ	120ｇ	120ｇ	240ｇ
唐辛子※	6ｇ	6ｇ	12ｇ
うどん	２玉	３玉	４玉

※LV1の場合。LV2は２倍、LV3は３倍、LV4は４倍つきます。

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
うどんには小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

_^人気№2なにわの “かすもつ鍋”

もつ子ちゃんのおすすめポイント

外はカリカリ、中はふわふわの食感の
　もつのうま味が凝縮された、大阪名物油かすを使用！
厳選した産地から取り寄せた醤油をブレンドした味わい深い味

【人気№２】なにわのかすもつ鍋【送料無料※】

¥3,980

人気№2。お出汁が美味しい！【送料無料※一部地域除く】
もつのうま味が凝縮された、大阪名物油かすを使用したもつ鍋です。

油かすとは、牛の小腸をじっくり揚げたもので、外はカリカリ、中はふわふわの食感で、とっても香ばしいお味になります。
さらに、厳選した産地から取り寄せた醤油をブレンドする事により、より味わい深くなります。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	150g	225g	300g
濃縮醤油だし	120ml	120ml	240ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
かす	100g	150g	200g
柚子胡椒	10g	10g	20g
うどん	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
餃子の皮、うどんには小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

Section

Drop element here!

もつ鍋専門店ならではの“もつ鍋”

もつ鍋専門店ならではの
“もつ鍋”

醤油だしもつ鍋

醤油だしのもつ鍋【送料無料※】

¥3,980

日本の伝統が生きる、お出汁にこだわった、和の風味が自慢のスープ。【送料無料※一部地域除く】
厳選した産地から取り寄せた醤油を当店自慢のスープとブレンドする事で、他店では味わうことのできない香りとうま味を堪能できます。

■胡麻そばの作り方動画

※胡麻そばは、ブレンドごま（〆のごまそば用）をご注文ください。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
濃縮醤油だし	120ml	120ml	240ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

水餃子付き　醤油だしのもつ鍋【送料無料※】

¥4,480

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！
さらに水餃子から出汁がでて、もつ鍋がさらに美味しくなります！

日本の伝統が生きる、お出汁にこだわった、和の風味が自慢のスープ。【送料無料※一部地域除く】

厳選した産地から取り寄せた醤油を当店自慢のスープとブレンドする事で、他店では味わうことのできない香りとうま味を堪能できます。

※こちらの商品は水餃子付きです。

■胡麻そばの作り方動画

※胡麻そばは、ブレンドごま（〆のごまそば用）をご注文ください。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
濃縮醤油だし	120ml	120ml	240ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉
水餃子	８個	12個	16個

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺、水餃子には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

淡麗塩もつ鍋

淡麗塩もつ鍋【送料無料※】

¥3,980

うまさを引き出す塩だれの魅力。
様々な素材の味をブレンドし、奥行きのあるうま味を演出しています。【送料無料※一部地域除く】

まろやかな美味しさは、女性でもスープを飲み干すほど！

野菜ともつのうま味を味わえる究極スープのもつ鍋です。

■胡麻そばの作り方動画

※胡麻そばは、ブレンドごま（〆のごまそば用）をご注文ください。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
濃縮塩だし	120ml	120ml	240ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

水餃子付き　淡麗塩もつ鍋【送料無料※】

¥4,480

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！
さらに水餃子から出汁がでて、もつ鍋がさらに美味しくなります！

うまさを引き出す塩だれの魅力。
様々な素材の味をブレンドし、奥行きのあるうま味を演出しています。【送料無料※一部地域除く】

まろやかな美味しさは、女性でもスープを飲み干すほど！

野菜ともつのうま味を味わえる究極スープのもつ鍋です。

※こちらの商品は水餃子付きです。

■胡麻そばの作り方動画

※胡麻そばは、ブレンドごま（〆のごまそば用）をご注文ください。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	1200ml
濃縮塩だし	120ml	120ml	240ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉
水餃子	８個	12個	16個

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺、水餃子には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

濃厚みそもつ鍋

濃厚みそもつ鍋【送料無料※】

¥3,980

複数のみそをブレンド、濃厚な味のなかにも、どこか優しさを感じるもつ鍋です。【送料無料※一部地域除く】

刺激がたらないときは、さらにおろしにんにくをプラスして、味変を！さらに濃厚になり、美味しさも一段とアップします。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	600ml
濃縮味噌だし	300ml	300ml	600ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

水餃子付き　濃厚みそもつ鍋【送料無料※】

¥4,480

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！
さらに水餃子から出汁がでて、もつ鍋がさらに美味しくなります！

複数のみそをブレンド、濃厚な味のなかにも、どこか優しさを感じるもつ鍋です。【送料無料※一部地域除く】

刺激がたらないときは、さらにおろしにんにくをプラスして、味変を！さらに濃厚になり、美味しさも一段とアップします。

※こちらの商品は水餃子付きです。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	600ml
濃縮味噌だし	300ml	300ml	600ml
餃子の皮	6枚	6枚	12枚
柚子胡椒	10g	10g	20g
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉
水餃子	８個	12個	16個

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺、水餃子には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

甘辛スープのもつ鍋

大阪甘辛とろてっちゃんもつ鍋【送料無料※】

¥3,980

大阪名物のちりとり鍋をベースに、鶏がらスープをブレンドした、甘辛くコクのあるスープのもつ鍋です。【送料無料※一部地域除く】

定番のキャベツやニラのほかにも、玉ねぎやもやし、さらにはキムチをプラスすることにより、うま味がさらに膨らみます。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	600ml
濃縮甘辛だし	360ml	360ml	720ml
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

水餃子付き　大阪甘辛とろてっちゃんもつ鍋【送料無料※】

¥4,480

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！
さらに水餃子から出汁がでて、もつ鍋がさらに美味しくなります！

大阪名物のちりとり鍋をベースに、鶏がらスープをブレンドした、甘辛くコクのあるスープのもつ鍋です。【送料無料※一部地域除く】

定番のキャベツやニラのほかにも、玉ねぎやもやし、さらにはキムチをプラスすることにより、うま味がさらに膨らみます。

※こちらの商品は水餃子付きです。

商品情報

内容量	2～3人前	3～4人前	5～6人前
牛もつ(牛小腸)	300g	450g	600g
濃縮鳥がらスープ	600ml	600ml	600ml
濃縮甘辛だし	360ml	360ml	720ml
チャンポン麺	２玉	３玉	４玉
水餃子	８個	12個	16個

アレルギー表示
秘伝の酢ダレには大豆が含まれております。
餃子の皮、チャンポン麺、水餃子には小麦を使用しております。

■配送方法
冷凍便

■賞味期限
30日間(要冷凍)
冷蔵庫にて解凍開始より、１日

詳しくはこちら

かすうどん

かすうどん　柚子胡椒付き（５人前）

¥3,980

もつのうま味が凝縮された、大阪名物油かすを使用したうどんです。【送料無料※一部地域除く】

油かすとは、牛の小腸をじっくり揚げたもので、外はカリカリ、中はふわふわの食感で、とっても香ばしいお味になります。
さらに、厳選した産地から取り寄せた醤油をブレンドする事により、より味わい深くなります。

お好みでゆず胡椒をトッピングすれば、より美味しくなり、
余ったお出汁にご飯をいれれば、最後まで美味しくお召し上がりいただけますよ。

商品内容

うどん：５玉
濃縮醤油だし：35ml×５
かす：30ｇ×5
ゆず胡椒：10g

詳しくはこちら

３０万人が食したもつ鍋専門店

メディアに取り上げられました！

関西おいしい店グランプリ もつ鍋部門グランプリ受賞

大阪いま評判のうまい店500軒 2011年版にて心斎橋店が紹介されました

JJ（ジェイジェイ）に心斎橋店のもつ鍋が紹介されました

Meets Resionalに心斎橋店が紹介されました

ザ・よしもと メシラン2008年にて心斎橋店が紹介されました

食べ歩きたくなる大阪うまい地図本に心斎橋店が紹介されました

るるぶFREE 大阪に心斎橋店が紹介されました

こだわり

牛もつはこだわりの１００％国産

手を抜くことのない丁寧な手作業による下処理

秘伝のスープは８時間じっくり煮込んだ鶏がらベース

国産牛もつの甘みをさらに引き出す魔法の特製酢ダレ&ゆず胡椒

名物の〆の胡麻そば

お取り扱い商品

博多水炊き風もつ鍋

もつ鍋部門グランプリ受賞

秘伝の酢ダレでいただく博多水炊き風もつ鍋

牛モツはこだわりの100％国産

大阪もつ鍋ブームの火付け役！

名物〆の胡麻そば

ありがとうございます！

秘伝の特製ダレと最高のもつ“もつ彦の博多水炊き風もつ鍋”

秘伝の特製ダレと最高のもつをセットにしてお届けいたします！

人気№１ 博多水炊き風もつ鍋

もつ子ちゃんのおすすめポイント

【グランプリ受賞】もつ鍋専門店「もつ彦」の博多水炊き風もつ鍋セット【送料無料※】

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！

【グランプリ受賞】水餃子付き もつ鍋専門店「もつ彦」の博多水炊き風もつ鍋セット【送料無料※】

【新商品】 うま辛台湾もつ鍋セット

【新商品】うま辛台湾もつ鍋セット【送料無料※】

人気№2 なにわの “かすもつ鍋”

もつ子ちゃんのおすすめポイント

【人気№２】なにわのかすもつ鍋【送料無料※】

もつ彦のもつ鍋には、水餃子を入れるべし！！

【人気№２】水餃子付き なにわのかすもつ鍋【送料無料※】

もつ鍋専門店ならではの“もつ鍋”

もつ鍋専門店ならではの“もつ鍋”

醤油だしもつ鍋

醤油だしのもつ鍋【送料無料※】

■胡麻そばの作り方動画

水餃子付き 醤油だしのもつ鍋 【送料無料※】

■胡麻そばの作り方動画

淡麗塩もつ鍋

淡麗塩もつ鍋【送料無料※】

■胡麻そばの作り方動画

水餃子付き 淡麗塩もつ鍋【送料無料※】

■胡麻そばの作り方動画

濃厚みそもつ鍋

濃厚みそもつ鍋【送料無料※】

水餃子付き 濃厚みそもつ鍋 【送料無料※】

甘辛スープのもつ鍋

大阪甘辛とろてっちゃんもつ鍋【送料無料※】

水餃子付き 大阪甘辛とろてっちゃんもつ鍋【送料無料※】

かすうどん

かすうどん 柚子胡椒付き（５人前）

トッピング

追加のもつ 300ｇ

水餃子

追加の手作り九州産ゆず胡椒

ブレンドごま（〆のごまそば用）

秘伝の酢ダレ

追加のちゃんぽん麺 1人前

追加のおうどん 1人前

胡麻そばの作り方動画

トッピング

ブレンドごま（〆のごまそば用）

関西おいしい店グランプリ
もつ鍋部門グランプリ受賞

ザ・よしもとメシラン2008年にて心斎橋店が紹介されました

秘伝のスープは８時間じっくり
煮込んだ鶏がらベース

秘伝の酢ダレでいただく
博多水炊き風もつ鍋

秘伝の特製ダレと最高のもつ
“もつ彦の博多水炊き風もつ鍋”

秘伝の特製ダレと最高のもつを
セットにしてお届けいたします！

_{^人気№１}博多水炊き風もつ鍋

【グランプリ受賞】水餃子付き　もつ鍋専門店「もつ彦」の博多水炊き風もつ鍋セット【送料無料※】

_{^{【新商品】}}うま辛台湾もつ鍋セット

_^人気№2なにわの “かすもつ鍋”

【人気№２】水餃子付き　なにわのかすもつ鍋【送料無料※】

もつ鍋専門店ならではの
“もつ鍋”

水餃子付き　醤油だしのもつ鍋【送料無料※】

水餃子付き　淡麗塩もつ鍋【送料無料※】

水餃子付き　濃厚みそもつ鍋【送料無料※】

水餃子付き　大阪甘辛とろてっちゃんもつ鍋【送料無料※】

かすうどん　柚子胡椒付き（５人前）